El sabor y aroma de la canela serán este fin de semana los protagonistas de las especies que se expondrán en el parque nacional de ferias y que las familias aprenderán a incorporar a sus alimentos o remedios caseros.

Norma Úbeda, vendedora de plantas medicinales y certificada en masajes relajantes, enseñará a las y los visitantes de la feria a usar la canela.

Úbeda prepara un té que incorpora canela, maracuyá, naranja agria, hoja del aire y zacate de limón, que le queda exquisito y que puede ser utilizado como relajante en momentos en que los sismos se incrementan en el país.

La experta comenta que la canela ayuda a regular la presión, sirve para la circulación y es efectiva para que las personas que padecen insomnio concilien el sueño.

Greisel Barquero, del área de promoción y mercadeo del Mefcca, dijo que en la feria del fin de semana se estará enseñando el proceso de fabricación de velas aromáticas artesanales, aceites con esencia de canela, jabones, té y otros productos hechos con canela.

Además, las familias podrán adquirir sus productos alimenticios frescos como frutas, verduras, lácteos, mermeladas, jaleas, rosquillas, café, entre otros.

En la feria también se expondrán artículos de la industria textil artesanal. Alexa Lee Gómez, del taller Noarte, en Monimbó, Masaya, explicó que estará ofreciendo piezas de vestir para hombres, mujeres y menores de edad que son pintadas a mano.

"Tengo un año participando en el parque de ferias, nos ha ido muy bien gracias al gobierno que nos apoya para que nuestros negocios salgan adelante. Aquí he logrado crear una buena cartera de clientes para negocio, que es familiar", señaló Lee.

"Para mí es excelente esa oportunidad que nos da el gobierno a través del Mefcca para que salgamos adelante", concluyó la protagonista.

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