Un productor ejemplar es don Paulino Leytón, quien disfruta cultivar y cosechar en la Comarca El Cocal de Nindirí para sacar adelante a su familia.
Leytón trabaja junto a 10 personas, organizado en cooperativa, quienes han aprovechado cada oportunidad del gobierno a través del INTA, MEFCCA y alcaldía municipal para para mejorar la producción y calidad de sus cultivos.
En su parcela ha sembrado cítricos, musáceas, aguacate, chile y yuca que se adaptan al cambio climático, como la yuca reina, valencia e INTA amarilla, con un rendimiento de hasta 450 quintales por manzana.
Siembran de forma escalonada para cultivar y cosechar todo el tiempo y su nicho de mercado es variado. Ofertando su producción a empresas nacionales o mercados del país.
El es parte del programa productivo alimentario. Tiene aves, su vaquita esta próxima dar a luz, lo cual garantiza su seguridad alimentaria y sostenibilidad económica.
Leytón también produce rubros alternativos como los frijoles, maíz y Jamaica.
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