El acopio de cacao, como uno de los eslabones estratégicos dentro de la cadena de valor del subsector cacaotero, ha constituido un mecanismo clave para el fortalecimiento tanto de la actividad productiva como de la comercialización.
De acuerdo al monitoreo del Ministerio Agropecuario, MAG, informa al mes de Noviembre 2025, un avance de acopio de 22,300 quintales de café pergamino oreado.
De acuerdo al monitoreo de precios desarrollado por el Ministerio de Fomento, Industria y Comercio la última semana de noviembre, se registra estabilidad de precios en 25 productos de la canasta alimentaria de Nicaragua.