Ha pasado más de diez años lavando y planchando ajeno para poder darle alimentos, ropa y estudios a sus hijos. Desde hace dos meses asiste todos los sábados a la Escuelas de Oficio para aprender a elaborar una amplia variedad de reposterías y de esa manera poder cambiar el futuro de su familia. Su nombre es Ana Sofía Mercado y tiene 34 años.
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