El inconfundible sabor y aroma de la comida nicaragüense trascenderá las fronteras de nuestro país, una vez que algunos de los platillos típicos de nuestra gastronomía sean degustados por un exigente jurado que se hará presente en el Congreso Internacional de la Asociación de Restauradores Gastronómicos de las Américas (AREGALA) a realizarse en Finlandia, sitio hasta donde viajará el Chef de origen leonés Emilio Abarca.
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