Riquísimos y nutritivos, así son los platillos elaborados a base del frijol negro. Desde el tradicional gallo pinto y los sabrosos frijoles fritos, hasta preparaciones más elaboradas como frijoles con cerdo o la exquisita sopa de frijoles, el frijol negro es un grano básico cuyas propiedades y beneficios redundan en más nutrición y salud para quienes los consumen.
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