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Comerciantes de lácteos y frutas de los mercados Iván Montenegro y El Mayoreo, mostraron su satisfacción con el funcionamiento de los cuartos fríos construidos en los centros de compra, gracias a la colaboración del gobierno de China Taiwán. Dichos espacios garantizan la salubridad y calidad de los productos, ya que una vez almacenado pueden permanecer hasta 72 horas en el sitio sin adquirir ningún tipo de alteración.