INFORME DE MONITOREO DE PRECIOS DE PRODUCTOS PESQUEROS DEL 18 AL 20 DE MAYO DEL 2020.
En Managua, En el mercado Iván Montenegro, el ruco incrementó su precio en C$ 10 la libra y el filete de raya redujo su precio en C$ 10 la libra. En el mercado Roberto Huembes, se incrementaron los precios del ruco y el guapote en 17% cada uno de C$ 60 a C$ 70 la libra y se redujo el precio del pargo en 11% de C$ 90 a C$ 80 la libra. En el mercado Israel Lewites, la macarela y el robalo se incrementaron en C$ 10 la libra y la corvina redujo su precio en C$ 10 la libra. En el mercado Mayoreo, se redujeron los precios del bagre y la tilapia en C$ 10 la libra de cada uno.
En León, El abastecimiento y la variedad de productos se mantienen en los mismos niveles de la semana anterior, se redujeron los precios de la corvina y el robalo en C$ 20 la libra, la lisa y el ruco en C$ 5 la libra y se incrementó el precio del filete de anguila en C$ 10 la libra.
En Chinandega, El abastecimiento y la variedad de productos se mantienen en los mismos niveles de la semana anterior, se redujo el precio de la corvina en C$ 10 la libra y se incrementó el precio del robalo en C$ 10 la libra.
En Rivas, El abastecimiento y la variedad de productos se en los mismos niveles de la semana anterior, los precios se mantienen estables, solamente el dorado redujo su precio en 25% (C$ 60 a C$ 45) la libra.
En San Carlos, el abastecimiento y la variedad de productos se mantienen en los mismos niveles de la semana anterior, los precios se mantienen estables.
En Bluefields, El abastecimiento y la variedad de productos se incrementó con relación a la semana anterior, se incrementó el precio del pargo en C$ 5 la libra.
En Bilwi, El abastecimiento y la variedad de productos se mantienen en los mismos niveles de la semana anterior, se redujeron los precios del robalo y el jurel C$ 5 la libra de cada uno.
Mercados de Managua
Mercado Oriental
El abastecimiento y la variedad de productos se mantienen en los mismos niveles de la semana anterior, los precios se mantienen estables.
Pescado entero: atún C$ 15 la libra; bagre a C$ 35 la libra; corvina a C$ 45 la libra; lenguado a C$ 40 la libra; macarela a C$ 60 la libra; Palometa a C$ 35 la libra; pargo a C$ 60 la libra; ruco a C$ 50 la libra; mojarra a C$ 25 la libra.
Filetes: Raya a C$ 45 la libra; tiburón a C$ 60 la libra; bagre a C$ 70 la libra; lenguado a C$ 70 la libra.
Camarón y Langosta: camarón talla 26-30 a C$ 150 la libra; talla 31-40 a C$ 120 la libra; talla 41-50 a C$ 80 la libra; talla 91-110 a C$ 50 la libra; camarón pelado talla 71-90 a C$ 75 la libra; talla 100-130 a C$ 55 la libra; Langosta entera del Pacífico a C$ 100 la libra; cola de langosta del Caribe a C$ 150 la libra.
Otros productos: Cabeza de pescado a C$ 20 la libra; Punche a C$ 40 la ración; Carne molida de pescado a C$ 20 la libra; trocitos de mojarra a C$ 60 la libra.
Productos con Valor Agregado: Chacalín seco a C$ 100 la libra; sabalete seco a C$ 50 la unidad.
Mercado Iván Montenegro
El abastecimiento y la variedad de productos se mantienen en los mismos niveles de la semana anterior, el ruco incrementó su precio en 17% (C$ 60 a C$ 70) la libra y el filete de raya redujo su precio en 17% (C$ 60 a C$ 50) la libra.
Pescado entero: pargo a C$ 90 la libra; macarela a C$ 70 la libra; ruco a C$ 70 la libra; bagre a C$ 60 la libra; dorado a C$ 60 la libra; Guapote a C$ 60 la libra.
Filetes: bagre a C$ 80 la libra; tiburón a C$ 70 la libra; Raya a C$ 50 la libra; tilapia a C$ 80 la libra.
Camarón y Langosta: camarón talla 41-50 a C$ 150 la libra; talla 51-60 a C$ 130 la libra; talla 91-110 a C$ 100 la libra; Langosta entera del Pacifico a C$ 150 la libra.
Otros productos: Cabeza de pescado entre C$ 25 y C$ 40 la libra; Punche a C$ 40 la ración; jaiba a C$ 60 la libra.
Mercado Roberto Huembes
El abastecimiento y la variedad de productos se mantienen en los mismos niveles de la semana anterior, la variación de precios fue la siguiente: se incrementaron los precios del ruco y el guapote en 17% cada uno de C$ 60 a C$ 70 la libra y se redujo el precio del pargo en 11% de C$ 90 a C$ 80 la libra.
Pescado entero: pargo ¾ a C$ 80 la libra; ruco a C$ 70 la libra; mojarra a C$ 30 la libra; tilapia a C$ 40 la libra; Guapote a C$ 70 la libra.
Filetes: tiburón a C$ 70 la libra; tilapia a C$ 80 la libra.
Camarón y Langosta: camarón 91-110 a C$ 120 la libra.
Otros productos: Cabeza de pescado entre C$ 20 y C$ 50 la libra; Punche a C$ 45 la ración.
Productos con Valor Agregado: Sardina seca a C$ 120 la libra; Pescado seco entre C$ 150 y C$ 200 la unidad.
Mercado Israel Lewites
El abastecimiento y la variedad de productos se incrementaron con relación a la semana anterior, la variación de precios fue la siguiente: la macarela y el robalo se incrementaron en 17% cada uno de C$ 60 a C$ 70 la libra y la corvina redujo su precio en 17% de C$ 60 a C$ 50 la libra.
Pescado entero: pargo a C$ 90 la libra; macarela a C$ 70 la libra; robalo a C$ 70 la libra; corvina a C$ 50 la libra, ruco a C$ 60 la libra; Jurel a C$ 50 la libra; dorado entre C$ 60 y C$ 70 la libra; cabrilla a C$ 60 la libra.
Filetes: lenguado entre C$ 80 y C$ 85 la libra; tiburón a C$ 70 la libra; dorado a C$ 690 la libra.
Camarón y Langosta: camarón talla 41-50 a C$ 150 la libra; talla 61-70 a C$ 120 la libra; talla 91-110 a C$ 100 la libra; langosta entera del Pacífico a C$ 150 la libra.
Otros productos: Cabeza de pescado a C$ 40 la libra; Jaiba a C$ 50 la libra; Punche a C$ 40 la ración.
Mercado Mayoreo
El abastecimiento y la variedad de productos se mantienen en los mismos niveles de la semana anterior, se redujeron los precios del bagre y la tilapia en 25% cada uno de C$ 40 a C$ 30 la libra.
Pescado entero: bagre a C$ 30 la libra;ruco a C$ 50 la libra; tilapia a C$ 30 la libra.
Filetes: corvina a C$ 70 la libra;pargo a C$ 70 la libra.
Camarón y Langosta: camarón talla 91-110 a C$ 100 la libra.
Otros productos: Cabeza de pescado a C$ 20 la libra; Punche a C$ 35 la libra; Mariscada a C$ 50 la Bandeja.
Producto con valor agregado: Pescado seco entre C$ 50 y C$ 150 la libra; Sardina seca a C$ 120 la libra.
Mercados en los Departamentos
Mercados de León
El abastecimiento y la variedad de productos se mantienen en los mismos niveles de la semana anterior, se redujeron los precios de la corvina y el robalo en 33% cada uno (C$ 60 a C$ 40) la libra, la lisa en 11% (C$ 45 a C$ 40) la libra, el ruco en 9% (C$ 55 a C$ 60) la libra y se incrementó el precio del filete de anguila en 25% (C$ 40 a C$ 50) la libra.
Pescado entero: pargo entre C$ 70 y C$ 80 la libra; bagre entre C$ 30 y C$ 40 la libra; macarela a C$ 60 la libra; Palometa entre C$ 35 y C$ 40 la libra; corvina a C$ 40 la libra; robalo a C$ 40 la libra; Lisa entre C$ 35 y C$ 40 la libra; lenguado entre C$ 35 y C$ 45 la libra; ruco entre C$ 40 y C$ 60 la libra; Jurel entre C$ 30 y C$ 40 la libra; mojarra a C$ 20 la libra; tilapia a C$ 20 la libra.
Filetes: Anguila a C$ 50 la libra; Raya entre C$ 40 y C$ 60 la libra; tiburón entre C$ 50 y C$ 80 la libra.
Camarón y Langosta: camarón de Cultivo entero entre C$ 100 y C$ 120 la libra; camarón de Cultivo Cola entre C$ 120 y C$ 150 la libra; Langosta entera del Pacífico entre C$ 100 y C$ 150 la libra.
Otros productos: Punches entre C$ 20 y C$ 30 la ración; champainanos entre C$ 38 y C$ 40 la docena; Jaibas a C$ C$ 120 la docena.
Mercados de Chinandega
El abastecimiento y la variedad de productos se mantienen en los mismos niveles de la semana anterior, se redujo el precio de la corvina en 20% (C$ 50 a C$ 40) la libra y se incrementó el precio del robalo en 40% (C$ 25 a C$ 35) la libra.
Pescado Entero: bagre entre C$ 10 y C$ 15 la libra; pargo entre C$ 55 y C$ 65 la libra; corvina entre C$ 35 y C$ 40 la libra; Lisa entre C$ 17 y C$ 25 la libra; Jurel entre C$ 23 y C$ 25 la libra; robalo entre C$ 20 y C$ 35 la libra; Mero entre C$ 25 y C$ 35 la libra; macarela entre C$ 25 y C$ 35 la libra; palometa entre C$ 20 y C$ 25 la libra.
Filetes: Raya entre C$ 23 y C$ 60 la libra; bagre entre C$ 25 y C$ 50 la libra; robalo a C$ 80 la libra; corvina entre C$ 30 y C$ 70 la libra; Jurel entre C$ 18 y C$ 50 la libra.
Otros productos: Cabeza de pescado a C$ 10 la libra; Jaiba entre C$ 40 y C$ 50 la docena.
Productos con valor agregado: pescado seco salado entre C$ 50 y C$ 200 la unidad.
Mercados de Rivas
El abastecimiento y la variedad de productos se en los mismos niveles de la semana anterior, los precios se mantienen estables, solamente el dorado redujo su precio en 25% (C$ 60 a C$ 45) la libra.
Pescado Entero: Jurel entre C$ 25 y C$ 40 la libra; atún blanco a C$ 45 la libra; atún negro a C$ 35 la libra; dorado a C$ 45 la libra; Vela entre C$ 30 y C$ 40 la libra; pescado variado a C$ 35 la libra.
Filetes: pargo a C$ 110 la libra; tiburón a C$ 90 la libra; macarela a C$ 110 la libra; Raya a C$ 35 la libra.
Camarón y Langosta: camarón entre C$ 160 y C$ 180 la libra.
Otros Productos: Pulpo a C$ 160 la libra.
Mercados de San Carlos
El abastecimiento y la variedad de productos se mantienen en los mismos niveles de la semana anterior, los precios se mantienen estables.
Pescado Entero: mojarra entre C$ 12 y C$ 18 la libra; Guapote entre C$ 30 y C$ 35 la libra; tilapia entre C$ 18 y C$ 20 la libra; Sabalete entre C$ 12 y C$ 15 la libra.
Filetes: tilapia a C$ 70 la libra; mojarra a C$ 60 la libra; Gaspar a C$ 30 la libra.
Productos con valor agregado: chorizo de pescado a C$ 70 la libra.
Mercados de Bluefields
El abastecimiento y la variedad de productos se incrementó con relación a la semana anterior, se incrementó el precio del pargo en 11% (C$ 45 a C$ 50) la libra.
Pescado entero: pargo a C$ 50 la libra; robalo a C$ 50 la libra; bagre a C$ 30 la libra; Palometa a C$ 30 la libra.
Camarón y Langosta: camarón entre C$ 70 y C$ 80 la libra.
Otros productos: Almejas a C$ 70 la libra; ostión a C$ 10 la bolsita.
Mercados de Bilwi
El abastecimiento y la variedad de productos se mantienen en los mismos niveles de la semana anterior, se redujeron los precios del robalo en 13% (C$ 40 a C$ 35) la libra y el jurel en 14% (C$ 35 a C$ 30) la libra.
Pescado entero: pargo a C$ 40 la libra; robalo a C$ 35 la libra, Palometa a C$ 30 la libra; Jurel a 30 la libra; Roncador a C$ 30 la libra; corvina a C$ 35 la libra; Lisa a C$ 30 la libra; macarela a C$ 30 la libra.
Camarón y Langosta: camarón entre C$ 120 y C$ 160 la libra.
Otros productos: Jaiba a C$ 20 la libra.
