La comunidad educativa del municipio de Tipitapa, realizó este martes una demostración sobre la forma de cómo preparar la merienda escolar, así como los huertos en la que los estudiantes siembran diverso tipos de tubérculos que vienen a potenciar la alimentación .
Ruth Delgado Soriano, delegada del Ministerio de Educación en esa localidad perteneciente al departamento de Managua, dijo que estas actividades en la que participan docentes, estudiantes y padres de familia son en saludo al inicio del invierno que vendrá a potenciar la producción agrícola del país.
“Estamos muy satisfechos con todo este trabajo que estamos haciendo en coordinación con los padres de familia, maestros, autoridades de los centros educativos estatales y por eso presentamos en varios stands todo lo que consumen nuestros niños en los colegios de primaria de nuestro municipio”, dijo la funcionaria de la institución rectora de la educación en Nicaragua.
Afirmó que los resultados de los huertos escolares se convierten en un complemento de la merienda escolar porque “en los huertos escolares se cosecha pipián, melón, pepinos, entre otros productos del sector de los perecederos”.
La actividad se realizó en el Centro Escolar Sacuanjoche del municipio de Tipitapa.
