La canasta básica, en la gran mayoría de productos alimenticios, se mantuvo o bajaron de precios, en relación al periodo anterior al monitoreo que realizó el Ministerio de Fomento, Industria y Comercio (MIFIC).
Este lunes, el informe destaca que 13 productos mantuvieron su valor con respecto al 7 de enero pasado. Entre estos productos se encuentra el arroz en sus diversas calidades, los frijoles rojos se mantienen en 30.67 córdobas por libra, el azúcar se mantiene en 15.77 por cada libra, el litro de aceite a granel al igual que el sellado mantuvieron su valor con respecto a la semana pasada.
La libra de maíz blanco se cotizó este lunes en 8.67 córdobas, la libra de posta de res en 121.67, la libra de muslo de pollo se compró en 52.67, la pierna con muslo de pollo en 40.27, la libra de pechuga en 67.93, el queso seco a 71.67 córdobas, la libra de papa en 37.60 y el pan se mantuvo en 28.47 córdobas.
Los productos que bajaron se encuentran la libra de pollo entero que pasó de 47.80 a 45.53, la posta de cerdo pasó de 92.60 a 89 córdobas, la cajilla de huevo grande bajo de 160.80 a 150.67, la cajilla de huevo mediano pasó de 151.73 a 142 córdobas.
La cebolla amarilla tan utilizada en nuestra gastronomía, pasó de 29.73 por libra a reducir su precio en 2 córdobas, se encontró en 27.73, la libra de tomate de 19.93 a 18.55, mientras el repollo tan utilizado en ensaladas se compró en 8.68 la libra después de haber estado en 12.99, la zanahoria de 23.07 a 19.88 y la chiltoma de 26.67 a 21.53.
Los únicos productos que aumentaron su valor fue la libra de pierna de pollo y el plátano.
