El frijol es uno de los principales alimentos básicos de las familias nicaragüenses y representa una actividad agrícola de suma importancia para la seguridad alimentaria y economía del país, por su aporte en la generación de empleos e ingresos durante toda la cadena productiva.
De acuerdo al monitoreo que realiza el Ministerio Agropecuario, MAG, los productores expresan una intención de siembra de frijol rojo de 142,539 manzanas, correspondientes a la época de primera del ciclo agrícola 2025/2026.
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Estas intenciones están en manos de más de 94 mil pequeños y medianos productores a nivel nacional, los cuales son acompañados desde las instituciones del Sistema Nacional de Producción, Consumo y Comercio, a través de la promoción de siembra, incorporación de nuevas tecnologías, manejo eficiente del cultivo y agregación de valor, que permitan incrementar la producción nacional, mejorar la rentabilidad del cultivo y motivar las exportaciones.
