Este sábado 20 de septiembre, en un ambiente lleno de sabor, tradición y alegría, la Plaza de la Cultura de Masaya fue el escenario del Primer Festival Gastronómico de Comidas Tradicionales.

El festival ofreció una amplia variedad de platillos típicos como cabeza de chancho, pebre, indio viejo, nacatamales, yoltamal, fritanga, cajetas, buñuelos, rellenitas, cosas de horno, así como refrescos autóctonos como tiste, cacao, pozol y pinolillo, que deleitaron a los asistentes.

Además de la propuesta culinaria, se desarrolló una feria de productos artesanales elaborados por manos Masayas, donde se exhibieron textiles, hamacas, piezas de cuero y madera, resaltando la creatividad de los emprendedores locales.

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Tanto los visitantes de la cuna del folclore como turistas de otras nacionalidades disfrutaron de un derroche cultural con música en vivo, sones de marimba, expresiones folclóricas, filarmónicos y la presentación del Torovenado de Masaya.

Este festival no solo tuvo como propósito enaltecer la gastronomía masayense, sino también fortalecer la identidad cultural de la “Ciudad Creativa”, ofreciendo espacios de sana recreación familiar en el marco de sus fiestas tradicionales y culturales, reafirmando así el título de Masaya como cuna del folclore Nicaragüense. 

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