Con gran entusiasmo y participación popular se celebró este 26 de Septiembre la XLII Edición de la Feria Nacional del Maíz, una de las festividades más representativas de nuestra Identidad Cultural y Gastronómica.
La feria dio inicio con el tradicional desfile de carrozas, donde cada comunidad mostró la creatividad y el colorido de nuestra tierra, engalanadas con motivos alusivos al maíz y acompañadas por las candidatas a Reinas del Maíz 2025, jóvenes que representan belleza, talento e identidad de nuestro Pueblo.
Durante la jornada se expusieron y comercializaron productos derivados del maíz, entre ellos: tortillas, güirilas, elotes asados, tamales, atol, chicha y una amplia variedad de platillos y bebidas que resaltan la riqueza de este grano básico en nuestra alimentación y cultura.
La feria reafirma el orgullo de las familias productoras, artesanas y comerciantes que mantienen viva esta tradición año con año, consolidando a Jalapa como la capital nacional del maíz.
