El frijol es un pilar de la cultura y la seguridad alimentaria de Nicaragua, siendo un componente relevante en la dieta de las familias. Su cultivo no solo garantiza una nutrición esencial para las familias, sino que también dinamiza la economía local y nacional al generar empleo e ingresos en toda la cadena productiva.
De acuerdo al seguimiento que realiza el Ministerio Agropecuario, MAG, a la producción de granos básicos, informa un avance de 825,300 quintales de frijol rojo cosechados al mes de Septiembre 2025, correspondiente a la época de primera del ciclo productivo 2025/2026.
