La producción porcina en Nicaragua es una práctica tradicional que contribuye a la Seguridad Alimentaria de las Familias y que ha evolucionado hacia sistemas más eficientes para mejorar los rendimientos cárnicos y reducir los tiempos de engorde. Esta evolución ha sido impulsada desde las instituciones del Sistema de Producción, a través de capacitaciones, mejoramiento genético y buenas prácticas, con el objetivo de fortalecer la competitividad del subsector porcino en los mercados nacionales.
De acuerdo al monitoreo que realiza el Ministerio Agropecuario (MAG), reporta un inventario de cerdos de 66,800 cabezas a Octubre 2025, identificados en granjas porcinas con manejo tecnificado y semi-tecnificado; el 84% de este inventario se identificó en los departamentos de Managua, Estelí y Masaya.
