El aguacate es un cultivo con una amplia adaptabilidad agroecológica para su establecimiento en diferentes zonas del país. Las variedades más comunes incluyen criollas y mejorados tales como Hass, Benick, entre otras, que han ganado espacio en plantaciones comerciales por su alta demanda en el mercado nacional e internacional. El cultivo de aguacate no solo fortalece la seguridad alimentaria, sino que también dinamiza la economía rural, generando ingresos adicionales para las familias productoras y oportunidades de empleo en la cadena de valor.
El monitoreo que realiza el Ministerio Agropecuario (MAG), informa una producción de aguacate de 11.6 millones de unidades cosechadas durante este año 2025 por familias productoras de los departamentos de Managua, Masaya, Granada, Carazo y Rivas.
