El tomate es un alimento básico en la mesa de las familias nicaragüenses y se encuentra disponible durante todo el año en los mercados nacionales por su alta demanda. Su producción es un pilar en la seguridad alimentaria y una importante fuente de ingresos y empleo, vital para la economía local, tanto en la actividad productiva como en los procesos de comercialización y distribución.
De acuerdo al monitoreo que realiza el Ministerio Agropecuario (MAG), reporta una producción de tomate de 124,100 quintales en este mes de diciembre de 2025, cosechados por familias de los municipios de Terrabona, Estelí, Ciudad Darío, La Trinidad, Pueblo Nuevo, La Concordia y San Sebastián de Yalí.
