El brócoli se produce mayormente por pequeños y medianos horticultores en los municipios de Jinotega y Matagalpa como una alternativa agrícola estratégica, con beneficios tantos productivos como económicos, que permite fortalecer la seguridad alimentaria y mejorar la calidad de vida de las familias rurales.
El monitoreo que realiza el Ministerio Agropecuario (MAG) reporta una producción de 127.600 unidades de brócoli para este mes de enero 2026. Esta producción mantendrá la disponibilidad en los mercados nacionales para el consumo de las familias.
