Mateare será el escenario del XII Festival Gastronómico Patria Bendita 2026 del departamento de Managua; así lo anunciaron autoridades del Buen Gobierno desde el Tiangue Hugo Chávez, donde se reunieron autoridades municipales, representantes de las instituciones del gobierno, emprendedores e invitados especiales.
El festival gastronómico celebra nuestras raíces, la riqueza gastronómica nicaragüense y el talento de nuestros emprendedores.
Para el departamento de Managua, los premios son: 7.000, 5.000 y 3.000 córdobas.
La gran final nacional también tiene tres lugares a quienes se les entregarán premios en efectivo de 30.000, 20.000 y 10.000 córdobas.
Requisitos para los concursantes:
- Presentar receta típica completa.
- Solo podrán participar cocineros amateur.
- No se cocinarán animales en veda.
Los interesados pueden inscribirse en las alcaldías municipales, delegaciones de Instituto Nicaragüense de Turismo (INTUR) y en el Ministerio para la Promoción de Emprendimientos.
Karla Traña, representante del Ministerio para el Emprendimiento, mencionó que el evento se llevará a cabo en Mateare.
"Este año celebramos la séptima edición del Festival Gastronómico del departamento de Managua, el cual se desarrollará el día 23 de agosto en el parque Hugo Rafael Chávez Frías en el municipio de Mateare, así que los invitamos para que puedan ser partícipes".
"Nosotros desde el Ministerio vamos a estar acompañándolo en todo ese proceso para que puedan participar, puedan saber qué productos se van a estar ofertando; aparte de eso, vamos a atender diferentes actividades rescatando aquellos saberes y recetas", agregó.
Por su parte, la compañera Martha Baltodano, delegada del INTUR en el departamento de Managua, resaltó que este tipo de eventos impulsan el turismo local y transforman la cocina tradicional.
"Viene a promocionar el turismo gastronómico, el rescate; transforma realmente la cocina tradicional en un atractivo turístico. Nosotros estamos de la mano apoyando a nuestras autoridades, la orientación de nuestro buen gobierno de llevar a cabo a nivel departamental; posteriormente, nuestra representación a nivel nacional y la invitación abierta a todos los turistas que vengan a disfrutar de este festival gastronómico, patria bendita", enfatizó.
Por su parte, el vicealcalde de Managua, Enrique Armas, agregó que la "idea de seguir promoviendo cada vez más la exquisita gastronomía popular nicaragüense, seguir promoviendo nuestras tradiciones culinarias y seguir promoviendo nuestras costumbres; por eso hoy estamos haciendo este lanzamiento departamental del festival gastronómico para Managua y nosotros los capitalinos nos sentimos verdaderamente orgullosos y estamos seguros de que Managua nuevamente va a estar en la gran pelea".
