En la Avenida de Bolívar a Chávez, en Managua, se encuentran dos espacios de la gastronomía nicaragüense, que guardan mucha historia y sabor, y que se han convertido en destinos favoritos de las familias, se trata de Las Cuatro Esquinas y La Casona, Café y Restaurante.
Las Cuatro Esquinas es un espacio con estilo food court, cuenta con horarios extendidos: de lunes a miércoles de 7:00 de la mañana hasta las 8:00 de la noche; de jueves a domingo, de 7:00 de la mañana hasta las 10:00 de la noche.
José Figueroa, de Managua, junto a cuatro amigos visitó la tarde del domingo 30 de agosto Las Cuatro Esquinas. "Es un buen lugar para estar en familia, con amigos. Es bastante económico también", valoró.
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Jimena Gabriela Fuentes García, del área de Heladería de Las Cuatro Esquinas, dijo que ofrecen lo que son bananas, malteadas, conos jr., dobles, canasta; ofrecen dos tipos de marcas, Eskimo y Dos Pinos.
"Les ofrecemos dos promociones que tenemos disponibles: dos bananas split, por 200 córdobas, de la línea Dos Pinos; dos malteadas, por 200 córdobas, igual de la marca Dos Pinos", ofertó.
Recomendó que las familias deben visitar Las Cuatro Esquinas, "porque acá tenemos bastantes promociones, el ambiente es agradable, aparte, la atención que nosotros ofrecemos es buena, y los esperamos para que puedan venir y disfrutar de lo que son las promociones y del ambiente", invitó Fuentes García.
Las Cuatro Esquinas, además, ofrece café, pizza, fritanga, así como el área de las micheladas.
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La Casona, Café y Restaurante, un lugar acogedor en Managua
El confort que ofrece La Casona, Café y Restaurante es único, un sitio emblemático con arquitectura colonial, patios con plantas y ambiente agradable, del que las familias disfrutaron el domingo 30 de agosto.
Rosario Molinares, supervisora de La Casona, Café y Restaurante, informó que tienen un horario de atención de lunes a miércoles de 7:00 de la mañana a 8:00 de la noche; de jueves a domingo, con horario de 7:00 de la mañana a 10:00 de la noche.
"También nosotros ofrecemos lo que son desayunos, ofrecemos lo que son almuerzos ejecutivos, y tenemos una variedad en postres, bebidas, tragos especiales", dijo Molinares, anunció. "Y para el mes de septiembre nosotros contamos, con lo que van a ser dos platillos nuevos. Lo que va a ser la sopa de mondongo y el vaho".
El platillo fuerte de la casa es la cazuelita de salpicón, la cazuela de carne desmenuzada, los asados, en pollo y res, que son las cazuelitas de carne asada y de pollo.
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"Lo que es el nacatamal, que es hecho aquí en la casa de nosotros, viene acompañado siempre de su café y de su pan, todos los días tenemos nacatamales, de lunes a domingo", comentó.
También ofrecen el desayuno "la vaquita" y el tradicional que es de La Casona, un desayuno completo y acompañado de su café.
¿Por qué las familias deben visitar La Casona, Café y Restaurante? "Porque contamos con un ambiente bastante acogedor. Es un restaurante bastante elegante y tenemos una excelente atención", aseguró.
La supervisora de La Casona, Café y Restaurante anunció que para el mes de septiembre van a contar con "Los Jueves de Noches Especiales de Jazz y Piano". Así que la invitación está hecha para las familias, para que no se pierdan de este derroche cultural.
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