La producción de coco es una actividad agrícola con gran potencial de crecimiento en Nicaragua, caracterizada por ser una fruta no tradicional disponible durante todo el año para su consumo y comercialización.
En Nicaragua el banano representa un cultivo clave para la generación de empleos, ingresos y divisas generadas por las exportaciones, beneficiando a las Familias.
El Instituto Nacional de Información de Desarrollo (INIDE) publicó los resultados de la Encuesta de Empleo Mensual del mes de abril de 2025, destacándose lo siguiente:
De acuerdo al monitoreo realizado por el Ministerio Agropecuario, MAG, reportan que de la producción nacional de tamarindo, se lleva un avance de acopio de 2,500 quintales de tamarindo pelado en los centros ubicados en el departamento de Masaya.
La actividad porcina en Nicaragua, ha evolucionado notablemente en los últimos años, adoptando tecnologías y buenas prácticas para mejorar la producción.
En Nicaragua la producción de huevo es un rubro muy importante para la economía local y nacional, no solamente como un alimento básico y nutritivo en la dieta de las familias.