El Instituto Tecnológico Nacional (INATEC) entregó certificados este jueves a 80 emprendedores del sector agroindustrial egresados de diversos cursos técnicos.
Los cursos giraron en torno a gastronomía, mariscos, transformación del grano de café, entre otros.
Eloy Morales, director del Centro Tecnológico de Hotelería y Turismo, mencionó que es la culminación de nueva jornada de capacitación a protagonistas de este importante sector.
.jpeg)
“Una estrategia que hemos venido desarrollando, que busca sobre todo fortalecer los conocimientos técnicos de los pequeños empresarios, los pequeños emprendimientos, a los emprendimientos que están surgiendo y personas que quieren emprender”, manifestó.
En tal sentido precisó que en total para este segundo semestre la estrategia contempla 200 protagonistas egresados.
Para los protagonistas, se trata de la adquisición de nuevas herramientas que fortalecen sus capacidades de cara a los productos que ofrecen a las familias nicaragüenses.
.jpeg)
“Ahora también puedo ayudar a gente que esté interesada en estos cursos. Me parecen estos cursos súper buenos, porque se ha facilitado a más gente y es un giro de 180 grados en base a lo que yo hacía”, aseguró George Hooker, de Managua, que culminó el curso de mariscos y que ahora podrá ampliar la oferta en su comedor.
Maykelin Ojeda, originaria de Chinandega, aseguró también que pondrá en práctica lo aprendido en su emprendimiento, con el que ya tiene un año trabajando.
“Estoy muy agradecida por la oportunidad que nos está brindando el INATEC, se nos está facilitando todo para que podamos conocer más de nuestro negocio, ampliar nuestro menú, para que nuestro emprendimiento pueda crecer”, aseguró.
Los cursos tuvieron una duración de un mes en promedio. Para el año 2022 el INATEC se plantea la capacitación de otros emprendedores agroindustriales en otra variedad de rubros.
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
