El monitoreo que realiza el Ministerio Agropecuario (MAG), reporta una producción de 4.1 millones de litros de crema y yogur al mes de febrero 2026. Esta producción la reportan más de 607 establecimientos industriales y artesanales a nivel nacional.
De acuerdo al Ministerio Agropecuario (MAG), al mes de febrero 2026, reporta una producción nacional de 55.9 millones de galones de leche producidos en más de 99,700 fincas a nivel nacional
El Gobierno de Reconciliación y Unidad Nacional a través del Ministerio para la Promoción de Emprendimientos, lanzó este 23 de Marzo la plataforma EXPOPYME 2026.
Del 16 al 22 de marzo se desarrollaron 116 ferias “Tradición y Sabores de Cuaresma”, espacios que resaltaron los sabores propios de la temporada y promovieron la riqueza gastronómica y cultural de Nicaragua.
