En Nicaragua la Seguridad y Soberanía Alimentaria es un eje transversal que forma parte de las estrategias de desarrollo del sector agropecuario, con el fin de garantizar el derecho de las Familias nicaragüenses a contar con alimentos suficientes, inocuos, nutritivos y a precios justos para el productor y consumidor.
El Ministerio Agropecuario, MAG, reporta un buen abastecimiento de productos agropecuarios en mercados para este inicio de cuaresma, como frijol, maíz, hortalizas, queso, huevo, entre otros productos para el consumo de las Familias.
Este monitoreo se realiza en los principales mercados a nivel nacional, con el objetivo de conocer el comportamiento del abastecimiento de estos productos para el consumo.
